Sirup |
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Elfriede Hafner ist an zahlreichen historischen und nichthistorischen Märkten anzutreffen und bietet ein umfassendes Minzensirup-Angebot an. Ob als belebender Durstlöscher an Sommertagen oder mit heissem Wasser während der Winterzeit: das gesunde Getränk ist eine Wohltat für Geist und Körper. Doch nicht nur das Minzenangebot kann sich sehen lassen, auch die Beerensirupe sind eine Kostprobe wert. Die verwendeten Beeren stammen aus dem Pro Specie Rara - Garten in Riehen, wo über 400 Beerensorten angepflanzt werden.
Ganz nebenbei: Pro Specie Rara setzt sich für den Erhalt gefährderter Nutztierarten und Kulturpflanzensorten ein - ein Vorhaben, welches es sich zu unterstützen lohnt! (prospecierara.ch).
Vieles aus dem Sortiment von Frau Hafner ist auch über ihre Homepage erhältlich: minzensirup.ch, doch bei uns können Sie aus nächster Nähe mit dabei sein, wenn in zehn Schritten ein köstliches Getränk entsteht. Ich war erstaunt, wieviele Minzensorten es eigentlich gibt!